Hele bønner

Cremet kaffe med en meget afbalanceret krop med søde og chokolade noter.
Meget aromatisk med noter af chokolade, nødder og kakao.
Brasilien er den største kaffeproducent i verden. Der er flere og flere farme, der eksperimenterer med forskellige sorter og kvalitetsforbedringer, som har stor indflydelse på producentfamiliernes bæredygtighed. Mange kaffesamfundsudviklings- og træningsprojekter lanceres også for at forbedre produktivitet, kvalitet, infrastruktur og uddannelse. Kaffen stammer fra udvalgte farme i Cerrado-regionen på den vestlige side af Minas Gerais.

Økologisk kaffe fra Brasilien

Den autentiske økologiske Café MundoNovo. Farmerne skal opfylde en række krav, der er inddelt i fire grupper: økosystem, miljøhensyn, bæredygtighed og social retfærdighed.

Bæredygtig udvikling, affaldshåndtering, luftforurening, vandforvaltning, jordbundsbeskyttelse, bevarelse af naturen og dens biodiversitet er emner, der permanent studeres, plejes og forbedres i Café MundoNovo plantagerne.

Kaffebønnerne er af bedste sortering fra højlandet omkring Sul de Minas,Brasilien. Ristningen giver en frisk, blød og rund kop kaffe, med en behagelig eftersmag