Rwanda - 3 African Sisters
3 African Sisters er en historie, der begyndte med en families rejse, der førte dem til Rwanda ind i kaffens verden...
Kenya - Kijani Kiboko
Kombinationen af rød vulkansk jord, store højder og ideelt klima har en afgørende indflydelse på udviklingen af den aroma, der kendetegner denne kaffe...
Costa Rica - La Pastora
Takket være de gunstige jord- og klimaforhold er regionen berømt for at producere noget af verdens bedste kaffe...
Colombia - Huila Los Hibiscos
Denne „Los Hibiscos“-kaffe er kendetegnet ved den typiske højkvalitetskopsprofil fra Huila, der præsenterer smukke, vinagtige og søde smagsnoter...
Brasilien - Pantano Buriti
Wagner Ferrero blev født i 1956 i Altinópolis, i delstaten São Paulo, i et kaffeproducerende område. Ferrero bærer en passion for kaffekultur i sine årer. Som barnebarn af italienske immigranter...
Peru - Sol & Café
Cajamarca regionen ligger i den bjergrige og nordlige del af Peru. Her ligger Cooperative Servicios Multiples Sol y Café (Coop Sol y Café). Det blev etableret i 2008 og udgør en gruppe på 59 lokale landmænd...
Brasilien - Colina Soave
Denne kaffe er blevet produceret i Mogiana-regionen. Kaffe fra Brasilien beskrives unikt i detaljer: NY 2 står for “New York 2” og refererer til det maksimale antal defekter, der er tilladt...
Indien - Kathlekhan Estate
Med en samlet størrelse på 513 ha er Kathlekhan ikke blot en af de største, men også en af de mest afsides og ældste plantager i landet. Det ekstraordinære miljø giver navn til gården: Kathlekhan betyder...
Honduras - Café de Mujeres
Udover at muliggøre kvinders aktive deltagelse i kaffeproduktionen giver Kolnáal-kooperativet dem adgang til det internationale marked, hvilket gør det muligt for dem...
Koffeinfri Arabica
Til denne koffeinfrie kaffe er Fairtrade- og økologisk certificerede bønner blevet udvalgt og ført ind i koffeinfjerningsprocessen, som alle lever op til de høje miljøstandarder, der er fastsat af...
Etiopien - Sidamo Coffee Farmers Cooperative
Sidama Coffee Farmers Cooperative Union, der blev grundlagt i 2001, repræsenterer omkring 50 kooperativer med...
Mexico - El Arroyon
Kaffe blev først introduceret til Mexico i slutningen af 1700-tallet. I dag dyrkes afgrøden i 16 stater, men størstedelen af produktionen er koncentreret i den sydlige del af landet...
Indonesien - Ari Aras Awali
Ari Aras Awali (A3) Kvindekooperativet er en kaffemager fra Takengon, Indonesien. A3 Kvindekooperativet blev etableret i 2016 med 333 kvindelige kaffebønder som medlemmer...
Indien - Chinennahally Estate
Den smukke Chinennahally Estate er beliggende på de ydre skråninger af Bababudangiri-bjergkæden i Chikmagalur-distriktet. Denne region er kendt for sin høj-kvalitets Arabica-kaffe...
Tanzania - Edelweiss Estate
Denne kaffe kommer fra Edelweiss Estate, beliggende ved kanten af Ngorongoro Conservation Area og omgivet af oprindelige skove. Gården, som strækker sig fra 1.650 til 1.820 meter over havets overflade, blev grundlagt af...
Etiopien - Aramo Washing Station
Etiopiens kafferegion Yirgacheffe er en af de mest anerkendte områder for specialkaffe. De høje højder og den lange historie med kaffedyrkning i dette område gør Yirgacheffe til...
Brasilien - Fazenda Mirante
Fazenda Mirante har implementeret solcelleanlæg og opnåede i 2022 en CO2-neutral certificering fra GRÖN. Denne certificering bekræfter, at gården absorberer mere CO2, end den udleder...