Friskristet kaffe Mexico El Arroyon
Smagsnoter: Elegant, citrus, honning, karamel, citron og lime.
De store Maragogype bønner er en naturlig variation af Arabica, og udgør max. 1% af høsten. De ekstra store bønner kaldes også "elefantbønner" og størrelsen gør det til en ekstra udfordring at riste dem, men resultatet er overraskende godt med en kompleks smag.
Vi maler ikke kaffen, men anbefaler du maler den lige før du skal brygge kaffen. Vi låner dig gerne en kværn, så du kan brygge din kaffe på friskmalet kaffe.
Læs mere om kaffen her: https://friskbrygget.dk/mexico-el-arroyon/
Mere information
| Bønne | |
|---|---|
| Oprindelsesland | Mexico |
| Region | Chiapas |
| Farm/Cooperativ | El Arroyon |
| Bønnetype | Maragogype Arabica |
| Proces | Vasket |
| SCA Cup Score | 84,50 |
| Forvalg | |
|---|---|
| Ristningsgrad | Lys eller Mellem eller Mørk eller Omni-ristning |
| Vægt | 250g eller 1000g |
Your Dynamic Snippet will be displayed here...
This message is displayed because youy did not provide both a filter and a template to use.