Cremet kaffe med en meget afbalanceret krop med søde og chokolade noter.
Meget aromatisk med noter af chokolade, nødder og kakao.
Brasilien er den største kaffeproducent i verden. Der er flere og flere farme, der eksperimenterer med forskellige sorter og kvalitetsforbedringer, som har stor indflydelse på producentfamiliernes bæredygtighed. Mange kaffesamfundsudviklings- og træningsprojekter lanceres også for at forbedre produktivitet, kvalitet, infrastruktur og uddannelse. Kaffen stammer fra udvalgte farme i Cerrado-regionen på den vestlige side af Minas Gerais.

Økologisk kaffe fra Brasilien

Den autentiske økologiske Café MundoNovo. Farmerne skal opfylde en række krav, der er inddelt i fire grupper: økosystem, miljøhensyn, bæredygtighed og social retfærdighed.

Bæredygtig udvikling, affaldshåndtering, luftforurening, vandforvaltning, jordbundsbeskyttelse, bevarelse af naturen og dens biodiversitet er emner, der permanent studeres, plejes og forbedres i Café MundoNovo plantagerne.

Dejlig rund kaffe med blød eftersmag fra Brasilien.
I portionspose til 1,8l. filterkaffe.
Pakket med nitrogen for at forbedre smagsoplevelsen i længere tid

Lækker blød kaffe fra Brasilien

Smagsnoter: Citrus, karamel, appelsin og lys chokolade.

Vi maler ikke kaffen, men anbefaler du maler den lige før du skal brygge kaffen. Vi låner dig gerne en kværn, så du kan brygge din kaffe på friskmalet kaffe.

Smagsnoter: Mælkechokolade, ristede nødder, frisk, saftig og blød.

Læs mere om kaffen her: https://friskbrygget.dk/brasilien-mogiana-colina-soave-2/

Vi maler ikke kaffen, men anbefaler du maler den lige før du skal brygge kaffen. Vi låner dig gerne en kværn, så du kan brygge din kaffe på friskmalet kaffe.

OBS. GRØNNE BØNNER SKAL RISTES INDEN BRYGNING
Land: Brasilien
Område: Cerrado Mineiro
Farm: Pantano Buriti
Bønnetype: Arabica
Forarbejdningsmetode: Naturlig
Smagsnoter: Citrus, karamel, appelsin og lys chokolade
NY2, Scr 17/18, ss, fc, gtfr, Yellow Bourbon,

OBS. GRØNNE BØNNER SKAL RISTES INDEN BRYGNING
Land: Brasilien
Område: Mogiana
Farm: Colina Soave
Bønnetype: Arabica
Forarbejdning: Naturlig
Smagsnoter: Mælkechokolade, ristede nødder, frisk, saftig og blød
NY 2, Scr 17/18, strictly soft, fine cup,
Kaffeproduktionen i Brasilien udgør omkring en tredjedel af den samlede verdensproduktion, hvilket gør landet til den suverænt største producent i verden i de sidste 150 år.

Smagsnoter: Chokolade, nødder, karamel og krydderier
En blanding af bønner fra Brasilien, Guatemala og Indien - afbalanceret, så de udgør en perfekt espresso, som vi kan li' den, og den gør sig også godt i en latte

Vi maler ikke kaffen, men anbefaler du maler den lige før du skal brygge kaffen. Vi låner dig gerne en kværn, så du kan brygge din kaffe på friskmalet kaffe.