Et blend af udvalgt Arabica dyrket i højlandet over 1.000 meters højde
Kaffe med lidt koffein, udsøgt aroma, lille fylde og blot et strejf af syrlighed for at fremhæve dens kvaliteter. Sammenstukket til en kaffe med en intens smag, karameliseret, sød og meget aromatisk.

OBS. GRØNNE BØNNER SKAL RISTES INDEN BRYGNING
Land: Costa Rica
Område: Tarrazú
Farm: La Pastora
Bønnetype: Arabica, SHB EP
Forarbejdningsmetode: Vasket
Smagsnoter: Citrus, lette blomster- og bærnoter, blød og afbalanceret.

OBS. GRØNNE BØNNER SKAL RISTES INDEN BRYGNING
Land: Indien
Område: Karnataka
Farm: Mysore Nuggets
Bønnetype: Arabica
Forarbejdningsmetode: Vasket
Smagsnoter: God krop, sødme, nødder, kakao og grøn peber

Økologisk helbønne kaffe

Den gode kaffe uden koffein. 100% Arabica-kaffe, naturligt ristet og koffeinfri. Takket være teknologien kan vi udvinde koffein fra grøn kaffe gennem naturlige processer baseret på vanddamp uden kemiske produkter. Da det er en ikke-aggressiv proces, tillader den kaffebønnen at bevare alle sine oprindelige betingelser for krop, aroma og syrlighed. Det er det perfekte produkt til alle kaffeelskere, der leder efter smagen af ​​kaffe, men ingen af ​​koffein.

Cremet kaffe med en meget afbalanceret krop med søde og chokolade noter.
Meget aromatisk med noter af chokolade, nødder og kakao.
Brasilien er den største kaffeproducent i verden. Der er flere og flere farme, der eksperimenterer med forskellige sorter og kvalitetsforbedringer, som har stor indflydelse på producentfamiliernes bæredygtighed. Mange kaffesamfundsudviklings- og træningsprojekter lanceres også for at forbedre produktivitet, kvalitet, infrastruktur og uddannelse. Kaffen stammer fra udvalgte farme i Cerrado-regionen på den vestlige side af Minas Gerais.

Økologisk kaffe

Den autentiske økologiske Café MundoNovo. Farmerne skal opfylde en række krav, der er grupperet i fire grupper: økosystem, miljøhensyn, bæredygtighed og social retfærdighed.

Bæredygtig udvikling, affaldshåndtering, luftforurening, vandforvaltning, jordbundsbeskyttelse, bevarelse af naturen og dens biodiversitet er emner, der permanent studeres, plejes og forbedres i Café MundoNovo plantagerne.

100 % Arabica-kaffe koffeinfri. Takket være teknologi kan vi udvinde koffein fra grøn kaffe gennem naturlige processer baseret på vanddamp, uden kemikalier. Da den er en ikke-aggressiv proces, tillader den kaffebønnen at bevare alle sine oprindelige betingelser for krop, aroma og syrlighed. Det er det perfekte produkt til alle kaffeelskere, der leder efter kaffesmag, men uden koffein.
Mild og blød espresso eller americano

Smagsnoter: Appelsin, juicy og chokolade. Kaffe med sjæl og en god og blød eftersmag.

Historien om 3AfricanSisters stammer fra den afrikanske skik, hvor udvidede familier kan betragtes som søstre og brødre. Rwanda er en lille oase i centrum af Afrika, omgivet af Burundi mod syd og Den Demokratiske Republik Congo mod vest. Engang var disse alle ét land. Den specialkaffe, der nu dyrkes i hver af disse områder, er kendetegnet ved sine unikke aromaer og smagsnuancer. I dag er det almindeligt for en rwandisk familie at have søstre, der bor i disse nabolande. Ligesom søstre fra én mor, adskilt under de utallige borgerkrige i regionen, har de hver udviklet deres unikke egenskaber, ligesom kafferne fra disse nabolande. Derfor fortællingen om 3AfricanSisters.

Vi maler ikke kaffen, men anbefaler du maler den lige før du skal brygge kaffen. Vi låner dig gerne en kværn, så du kan brygge din kaffe på friskmalet kaffe.

Smagsnoter: Saftig tomat, solbær, vanilje og ahornsirup. Leder du efter en kompleks og fyldig kaffe, så rammer du en god bønne her.

Vi maler ikke kaffen, men anbefaler du maler den lige før du skal brygge kaffen. Vi låner dig gerne en kværn, så du kan brygge din kaffe på friskmalet kaffe.

Smagsnoter: Citrus, lette bær- og blomsternoter, blød og afbalanceret

Vi maler ikke kaffen, men anbefaler du maler den lige før du skal brygge kaffen. Vi låner dig gerne en kværn, så du kan brygge din kaffe på friskmalet kaffe.

Smagsnoter: Sød og juicy citrus, vinet, mørke bær og balanceret appelsinskræl

Vi maler ikke kaffen, men anbefaler du maler den lige før du skal brygge kaffen. Vi låner dig gerne en kværn, så du kan brygge din kaffe på friskmalet kaffe.

Smagsnoter: Lette blomster, lys mocca, sort te.

Vi maler ikke kaffen, men anbefaler du maler den lige før du skal brygge kaffen. Vi låner dig gerne en kværn, så du kan brygge din kaffe på friskmalet kaffe.