Cremet kaffe med en meget afbalanceret krop med søde og chokolade noter.
Meget aromatisk med noter af chokolade, nødder og kakao.
Brasilien er den største kaffeproducent i verden. Der er flere og flere farme, der eksperimenterer med forskellige sorter og kvalitetsforbedringer, som har stor indflydelse på producentfamiliernes bæredygtighed. Mange kaffesamfundsudviklings- og træningsprojekter lanceres også for at forbedre produktivitet, kvalitet, infrastruktur og uddannelse. Kaffen stammer fra udvalgte farme i Cerrado-regionen på den vestlige side af Minas Gerais.

Dejlig rund kaffe med blød eftersmag fra Brasilien.
I portionspose til 1,8l. filterkaffe.
Pakket med nitrogen for at forbedre smagsoplevelsen i længere tid

Lækker mild højlandskaffe fra Sul de Minas i Brasilien med blød eftersmag

Smagsnoter: Mælkechokolade, ristede nødder, frisk, saftig og blød.

Læs mere om kaffen her: https://friskbrygget.dk/brasilien-mogiana-colina-soave-2/

Vi maler ikke kaffen, men anbefaler du maler den lige før du skal brygge kaffen. Vi låner dig gerne en kværn, så du kan brygge din kaffe på friskmalet kaffe.

Kaffebønnerne er af bedste sortering fra højlandet omkring Sul de Minas, Brasilien. Ristningen giver en frisk, blød og rund kop kaffe, med en behagelig eftersmag

Siden grundlæggelsen har gården lagt stor vægt på at producere kaffe af høj kvalitet og samtidig forbedre både de sociale og miljømæssige forhold. Blandt projekterne er forbedrede affaldshåndteringssystemer, miljøundervisning i lokale skoler og rehabilitering samt frigivelse af over 900 dyr gennem Wings-projektet.

Desuden har gården implementeret solcelleanlæg og opnåede i 2022 en CO2-neutral certificering fra GRÖN. Denne certificering bekræfter, at gården absorberer mere CO2, end den udleder, og bidrager dermed aktivt til kampen mod klimaforandringer.

Smagsnoter: Citrus, mælkechokolade og mandler

OBS. GRØNNE BØNNER SKAL RISTES INDEN BRYGNING