Økologisk kaffe
Den autentiske økologiske Café MundoNovo. Farmerne skal opfylde en række krav, der er grupperet i fire grupper: økosystem, miljøhensyn, bæredygtighed og social retfærdighed.
Bæredygtig udvikling, affaldshåndtering, luftforurening, vandforvaltning, jordbundsbeskyttelse, bevarelse af naturen og dens biodiversitet er emner, der permanent studeres, plejes og forbedres i Café MundoNovo plantagerne.