Cateringmaskine der brygger direkte i en 3 liters pumpekande i rustfrit stål.

Kabinet udført i ridsefast aluminium.

Brygger en kande (3 ltr.) på ca. 8 min.

Kapacitet: ca. 22,5 ltr/180 kopper pr. time.

Moccamasters catering serie er designet til at være ekstremt slidstærk. Delene af høj kvalitet sikrer en pålidelig og effektiv maskine.

Filtre: skålformede varenr. 85025 ø: 11 cm.

ALPINA FILTER 92° – Den ultimative filterkaffemaskine

Oplev en helt ny standard for professionel kaffebrygning med ALPINA FILTER 92°. Denne innovative maskine er designet til at levere perfekt brygget filterkaffe – hver eneste gang.

Med sin specialudviklede bryggebjælke, der består af uafhængige dyser, forsynet af individuelle kedler, kan du præcist justere både temperatur og bryggeintervaller efter dine behov. Resultatet? En kaffeoplevelse skræddersyet til perfektion.

De traditionelle kaffekander er fortid. Med ALPINA FILTER 92° kan du brygge frisk filterkaffe ved blot ét tryk, portioneret kop for kop. Denne revolutionerende teknologi gør maskinen ideel til både hoteller, restauranter, coffeeshops og passionerede kaffeelskere.

Maskinen fås med enten 2 eller 3 udløb, så den kan tilpasses netop dit behov.

Perfekt mælkeskum – hver gang med ALPINA LATTE PERFETTO PRO

Uanset om du nyder en rolig eftermiddag eller har travlt med kunder i kø, sikrer denne mælkeskummer, at enhver barista kan skabe den perfekte mælkeskum – blot med et enkelt tryk på en knap. Den skånsomme opvarmning sørger for, at mælken altid rammer det perfekte punkt, hvor den udvikler sin søde smag og fine, cremede konsistens. Aldrig for varm, aldrig for kold, aldrig for tynd og aldrig for skummende – altid imponerende kvalitet.

Funktioner, der gør en forskel:

- 16 individuelt konfigurerbare produktknapper, der giver fleksibilitet til at lave et bredt udvalg af drikke.

- 10 forskellige indstillinger for mælkeskumskvalitet, så du kan tilpasse hver kop præcist.

- PRO-versionen er udstyret med en integreret mælkekøler med en kapacitet på 4,5 liter perfekt til travle miljøer.

Denne maskine er en uundværlig hjælper for alle, der ønsker at levere mælkebaserede drikke i topkvalitet – hver eneste gang.

ALPINA LATTE PERFETTO DUO – Perfekt mælk og skum, hver gang

Læn dig tilbage og nyd en enklere måde at tilberede mælk- og skumbaserede drikke på. Denne maskine er testet og godkendt af professionelle baristaer, der bruger den som en uundværlig hjælp i deres daglige arbejde. Det er den ideelle løsning for alle, der ønsker perfekte resultater, når der skal laves mælk og skum til drikke.

Hvorfor vælge ALPINA LATTE PERFETTO DUO?

- Perfekt til bagerkæder, caféer, hoteller og cateringbranchen.

- Hjælper virksomheder med at minimere personaleomkostninger uden at gå på kompromis med kvaliteten.

- En pålidelig og effektiv maskine, der gør arbejdet lettere.

ALPINA LATTE PERFETTO DUO er en "must-have" maskine for virksomheder, der ønsker at kombinere høj kvalitet med effektivitet.

Den klassiske Aeropress kaffebrygger til kaffe på farten

Ikonisk manuel lever espressomaskine til køkkenet, hjemmekontoret eller dig, der sætter pris på at kunne lave din egen lille pause.

Fuldautomatisk semi-professionel kaffemaskine
Cremona 2601 er velegnet til krævende husholdninger og små kontorer, hvor der tilberedes op til 30 kopper kaffe dagligt.

Intelligent display med tydelig information.
Justerbar kaffetemperatur.
Justerbar og programmerbar kaffemængde
Højdejusterbar kaffetud, 80-140 mm.
Høj Temperaturstabilitet.
Perfekt afstemt kværn med fin maling til kaffedrikke af høj kvalitet.
Automatisk opvarming og skumning af mælk.
Patenteret brygningsenhed med automatisk rengøringssystem.

Oplev den autentiske italienske kaffetradition med Bialetti Moka Express, den originale 8-kantede mokkakande designet i 1933 i Italien. Denne klassiske kande brygger hurtigt 3 kopper (150 ml) lækker, espressolignende kaffe uden behov for andre maskiner. Moka Express brygger ved et lavere tryk end en espressomaskine, men ved en højere temperatur på op mod 100 grader, hvilket giver en unik smag.

For den bedste smagsoplevelse anbefaler vi at bruge friskristet og friskkværnet kaffe, malet lidt grovere end traditionel espressokaffe. Hvis din kaffe smager for bittert, kan det skyldes overekstraktion; prøv at kværne kaffen grovere eller reducere bryggetiden. For at optimere bryggetiden kan det være en fordel at forvarme både vand og kogeplade. Husk, at denne kande er designet til at brygge 150ml/3 kopper espresso - hverken mere eller mindre.

OBS! Ikke kompatibel med induktionskogeplader uden køb af særlig induktionsadapter

Første Brug: Før du bruger kanden første gang, skal du kontrollere, at alle dele er korrekt monteret. Skyl kanden grundigt og bryg tre kander, som kasseres, før du nyder din første rigtige brygning.

Brygning af Mokkakaffe:
Fyld den nederste beholder med forvarmet vand, uden at det overstiger sikkerhedsventilens hul.
Fyld det tragtformede filter med malet kaffe uden at presse det. Fjern overskydende kaffe fra kanten og placer filteret i beholderen.
Skru overdelen fast på den nederste beholder.
Placer kanden på varmekilden. På gaskomfurer må flammen ikke overstige kandens kant.
Når kaffe fylder overdelen, er brygningen færdig. Fjern kanden fra varmekilden og server.
Rengøring og Vedligeholdelse: Bialetti anbefaler ikke brug af syre til rengøring af aluminiumskander, da det kan beskadige dem. Brug en skuresvamp til at fjerne kalkaflejringer, og overvej at bruge vand fra vandfiltre eller kalkfattigt flaskevand for at minimere kalk.
Din Moka Express må ikke komme i opvaskemaskinen.

Drypbakke velegnet til morgenbuffetten, hvor mange brugere skal kunne juice deres friske juice

20.000 RPM
2.000 Watt

Denne elegante og solide juicer har:
To funktioner til juicing af din yndlings citrusfrugt - klar eller med frugtkød.
Solid konstruktion - bygget til at holde.
Nem rengøring​ - maskinopvask max. 45 grader
En støjsvag slidstærk motor.
Effektiv, hurtig og nem juicepresning med højt udbytte
Kan presse alle citrusfrugter samt granatæbler.

Ceado ES700 er en kraftig centrifugaljuicer velegnet til juicebarer, der bruger mere end 10kg frugt/grøntsager dagligt.
2 føderør på henholdsvis 50 og 75mm giver bedre udnyttelse af eksempelvis gulerødder og ingefær.

Den lille effektive centrifugal juicer, som ikke er til at slide op

SL 98 er konstrueret helt i rustfrit stål.
Du skærer selv appelsinen og ligger den i Ceado SL98, som starter automatisk, når du trykker låget ned og presser juicen ud af appelsinen. Også velegnet til lime, citron og grape.

Aeropress kombinerer fordelene ved stempelkande- og traditionel filterbrygning, hvilket gør det nemt og hurtigt at brygge en aromatisk kop kaffe.
Derudover giver Aeropress dig mulighed for at udforske kaffens mange smagsnuancer ved at eksperimentere med bryggetid, vandtemperatur og valg af fin- eller grovmalede bønner. Du kan brygge op til 237 ml kaffe ad gangen med Aeropress.

AeroPress Go er en af de mest kompakte kaffebryggere i verden og måler 12 cm x 9 cm x 9 cm. Når alt er pakket i den smarte kop med låg, fylder AeroPress Go 14 cm x 10 cm x 10 cm.
Sættet inkluderer Aeropress brygger, 100 papirfiltre, rørepind, kaffeske, filterholder til 20 filtre, kop og låg.

Perfekt gave til en kaffeelsker, der elsker at rejse!