Økologisk kaffe fra Brasilien

Den autentiske økologiske Café MundoNovo. Farmerne skal opfylde en række krav, der er inddelt i fire grupper: økosystem, miljøhensyn, bæredygtighed og social retfærdighed.

Bæredygtig udvikling, affaldshåndtering, luftforurening, vandforvaltning, jordbundsbeskyttelse, bevarelse af naturen og dens biodiversitet er emner, der permanent studeres, plejes og forbedres i Café MundoNovo plantagerne.

100 % Arabica-kaffe koffeinfri. Takket være teknologi kan vi udvinde koffein fra grøn kaffe gennem naturlige processer baseret på vanddamp, uden kemikalier. Da den er en ikke-aggressiv proces, tillader den kaffebønnen at bevare alle sine oprindelige betingelser for krop, aroma og syrlighed. Det er det perfekte produkt til alle kaffeelskere, der leder efter kaffesmag, men uden koffein.
Mild og blød espresso eller americano

Et blend af op til 12 forskellige Arabica-bønner og 1 indisk robusta med det formål at opnå en afbalanceret smag, som vi godt kan lide til de fleste kaffedrikke - smager perfekt med mælk eller som café creme. Altid med ristedato på posen, så du kan se, at du får frisk kaffe.

Forkæl dig selv, dine kollegaer samt kunder med vores Supreme Kakaomix, der indeholder 15% chokolade for en rig og fyldig smag. Denne kakaomix er ideel til kaffeautomater, hvor den let opløses.

Produktdetaljer:

- Indhold: 10 poser á 1 kg

- Chokoladeindhold: 15% for en intens smagsoplevelse

- Anvendelse: Perfekt til kaffeautomater.

Gør det nemt at tilbyde en lækker og fyldig chokoladedrik med vores Supreme Kakaomix.

Ingredienser:
Sukker, LAKTOSE, fedtfattig kakaopulver 15%, glucose sirup, hærdet vegetabilsk fedt (kokosnød), MÆLKEPROTEIN, SKUMMETMÆLKSPULVER, fritflydende E341, E551, salt, stabilisator E340, emulgator E471, og E472c,tykner E466, aroma, farvestof E160a

Dejlig rund kaffe med blød eftersmag fra Brasilien.
I portionspose til 1,8l. filterkaffe.
Pakket med nitrogen for at forbedre smagsoplevelsen i længere tid

Lækker mild højlandskaffe fra Sul de Minas i Brasilien med blød eftersmag

Gourmet Della Crema mælkepulver er udviklet til at levere en lækker og cremet smag der minder om sødmælk, samt give en flot skum til dine varme drikke. Perfekt til brug i kaffeautomater, hvor det hurtigt opløses og giver en fyldig konsistens.

Produktdetaljer:

- Indhold: 10 poser á 1 kg

- Anvendelse: Specielt velegnet til kaffeautomater.

- Kvalitet: Fremstillet af udvalgte ingredienser for at sikre en ensartet smag.

- Opbevaring: Lang holdbarhed i pulverform, nem at opbevare.

Gør det nemt at tilbyde en kvalitetsoplevelse med Gourmet Della Crema i din kaffeautomat.

Ingredienser:
Glucosesirup, SKUMMETMÆLKSPULVER, vegetabilsk fedt (delvis hærdet kokosnød), LAKTOSE, MÆLKEPROTEIN, antiklumpningsmiddel E341, stabilisator E340, emulgator E471- E472c, farvestof E160a

Oplev den autentiske italienske kaffetradition med Bialetti Moka Express, den originale 8-kantede mokkakande designet i 1933 i Italien. Denne klassiske kande brygger hurtigt 3 kopper (150 ml) lækker, espressolignende kaffe uden behov for andre maskiner. Moka Express brygger ved et lavere tryk end en espressomaskine, men ved en højere temperatur på op mod 100 grader, hvilket giver en unik smag.

For den bedste smagsoplevelse anbefaler vi at bruge friskristet og friskkværnet kaffe, malet lidt grovere end traditionel espressokaffe. Hvis din kaffe smager for bittert, kan det skyldes overekstraktion; prøv at kværne kaffen grovere eller reducere bryggetiden. For at optimere bryggetiden kan det være en fordel at forvarme både vand og kogeplade. Husk, at denne kande er designet til at brygge 150ml/3 kopper espresso - hverken mere eller mindre.

OBS! Ikke kompatibel med induktionskogeplader uden køb af særlig induktionsadapter

Første Brug: Før du bruger kanden første gang, skal du kontrollere, at alle dele er korrekt monteret. Skyl kanden grundigt og bryg tre kander, som kasseres, før du nyder din første rigtige brygning.

Brygning af Mokkakaffe:
Fyld den nederste beholder med forvarmet vand, uden at det overstiger sikkerhedsventilens hul.
Fyld det tragtformede filter med malet kaffe uden at presse det. Fjern overskydende kaffe fra kanten og placer filteret i beholderen.
Skru overdelen fast på den nederste beholder.
Placer kanden på varmekilden. På gaskomfurer må flammen ikke overstige kandens kant.
Når kaffe fylder overdelen, er brygningen færdig. Fjern kanden fra varmekilden og server.
Rengøring og Vedligeholdelse: Bialetti anbefaler ikke brug af syre til rengøring af aluminiumskander, da det kan beskadige dem. Brug en skuresvamp til at fjerne kalkaflejringer, og overvej at bruge vand fra vandfiltre eller kalkfattigt flaskevand for at minimere kalk.
Din Moka Express må ikke komme i opvaskemaskinen.

Drypbakke velegnet til morgenbuffetten, hvor mange brugere skal kunne juice deres friske juice

Denne elegante og solide juicer har:
To funktioner til juicing af din yndlings citrusfrugt - klar eller med frugtkød.
Solid konstruktion - bygget til at holde.
Nem rengøring​ - maskinopvask max. 45 grader
En støjsvag slidstærk motor.
Effektiv, hurtig og nem juicepresning med højt udbytte
Kan presse alle citrusfrugter samt granatæbler.

Ceado ES700 er en kraftig centrifugaljuicer velegnet til juicebarer, der bruger mere end 10kg frugt/grøntsager dagligt

Den lille effektive centrifugal juicer, som ikke er til at slide op